شنبه ۱۰ خرداد ۹۹ | ۱۵:۲۷ ۵۲ بازديد
مواد اوليه
- براي 3 نفر
- آبغوره يك و نيم پيمانه (از گرد غوره هم ميتوانيد به ميزان لازم استفاده كنيد)
- نعناع 50 گرم
- فلفل به مقدار لازم
- جعفري 150 گرم
- رب گوجه فرنگي 1 قاشق مربا خوري
- نمك به مقدار لازم
- ليمو عماني 3عدد
- گوشت 250 گرم (گوسفندي)
- زردچوبه به مقدار لازم
- كرفس 250 گرم
- پيازپياز 1عدد يزرگ
- زعفران 3 قاشق غذا خوري (اختياري)
كيك پنير خام يا چيز كيك با بيسكوييت به همراه طرز تهيه
معجون سير و ليموترش
طرز تهيه اشكنه
طرز تهيه تارت بادمجان ، پيش غذاي مجلسي بسيار خوشمزه
طرز تهيه دوغ محلي با شير : به روش خانگي و قديمي
